0 1 2 3
search icon

Šparoge umotane slaninom

Šparoge su sezonska namirnica u kojoj uživamo u proljeće. Jedan od zanimljivih priloga su i ove šparoge umotane u slaninu s dresingom od meda i senfa.

4
jednostavno
20 minuta
Ispiši

Sastojci

  • 1 vezica šparoga
  • 100 g Baranjske slanine Belje
  • 2 žlice senfa
  • 2 žlice meda
  • ¼ žličice kajenskog papra
  • 2 žlice vrele vode

Priprema

  1. U kipućoj vodi blanširajte šparoge na minutu te ih izvadite ih vode.
  2. Pećnicu ugrijte na 200 stupnjeva te pripremite lim za pečenje, lim nauljite.
  3. Uzmite po tri šparoge te ih omotajte s po dva komada slanine.
  4. Od senfa, meda, papra i vrele vode napravite dresing.
  5. Dresingom premažite šparoge te ih pecite 10-ak minuta, odnosno dok slanina lijepo ne porumeni.
  6. Poslužite toplo uz prilog po želji.