Krema od pečene bundeve, pikantna kulenova seka i hrskave bučine sjemenke čine odličnu kombinaciju okusa i tekstura.
Tijesto razvucite na pobrašnjenoj površini ili površini posutoj semolinom, oblikujući pravilan krug.
Premažite ga kremom od pečene bundeve. Dodajte mozzarellu, kulenovu seku i bučine sjemenke.
Pizzu pecite u dobro zagrijanoj peći na 420–450 °C, oko 90 sekundi.
Pečenu pizzu izvadite iz peći i stavite na rešetku. Završite kiselim vrhnjem, mini papričicama i listićima bosiljka. Po želji pokapajte s malo maslinova ulja.
Narežite i poslužite odmah.