Plata

Ako ste pozvali društvo na druženje ili radite domjenak, večeru u dvoje ili pak želite servirati nareske, plate su uvijek dobar izbor. Plate možete servirati na drvenim daskama, pladnjevima ili po želji.
Plate možete servirati s voćem i orašastim plodovima. Posudice s maslinama, umacima, kaparama i sl. su uvijek dobra opcija. Uz plate stavite kombinaciju barem dvije vrste sira te krekere ili grissine.

jednostavno

15 minuta

Ispiši

Za platu sa svim vam treba

100 g bijelog stolnog grožđa
1 camembert okrugli sir
100 g narezane Baranjske kobasice Belje
100 g Kulenove seke Belje
50 g Baranjskog kulena
100 g Grana Padana na kockice
100 g Baranjske slanine Belje
nekoliko cherry rajčica, izrezane na četvrtine
dvije žlice kapara
50 g kozjeg sira po želji
50 g mekanog kravljeg sira
100 g grissina
50 g krekera
šaka oraha
dvije grančice ružmarina
šaka maslina, zelene otkoštene

Baranjski kulen

Delicija od najboljih dijelova svinjskog mesa i birane mljevene crvene paprike ručni je rad - od pripreme nadjeva, punjenja u prirodni ovitak (katicu) pa sve do dimljenja.

Saznajte više

Kulenova seka

Dobivena od najboljih dijelova svinjskog mesa, u prirodnom ovitku blago ljutog okusa koji joj daje najfinija mljevena crvena paprika i papar.

Saznajte više

Baranjska kobasica

Trajna suhomesnata kobasica posebnog, domaćeg okusa koja nastaje usitnjavanjem odabranih komada svinjskog mesa uz dodatak začina i mljevene crvene paprike.

Saznajte više

Baranjska slanina

Sušena mesnata slanina omiljena je među potrošačima koji su prepoznali njen zamaman domaći okus i miris kojeg zahvaljuje dimljenju na drvetu bukve u otvorenim ognjištima.

Saznajte više