0 1 2 3
search icon

Tost s poširanim jajem i slaninom

Poširano jaje mi je jedno od omiljenih načina pripreme jaje. Uz tost i  slaninu ovo bi brzo jelo jela svaki dan. Možete nadodati malo rikole, kombinirati razne namaze ili povrće po želji.

2
jednostavno
10 minuta
Ispiši

Sastojci

  • 2 tosta
  • šaka rikole
  • 6-7 šnita Baranjske slanine Belje
  • 2 jaja

Priprema

  1. Tost tostirajte te stavite na tanjur. Rikolu operite i posušite te je stavite preko tosta. Na rikolu posložite par šnita dimljene slanine.
  2. Sada poširajte jaja.
  3. U lonac s debljim dnom na jaku vatru stavite grijati vodu, neka vam zakuha pa smanjite vatru na laganu kako vam ne bi ključala.
  4. Uzmite manju posudicu pa postavite prozirnu foliju (neka vam krajevi folije prelaze posudicu, lakše ćete umotati jaje) pa foliju premažite s malo ulja.
  5. U zdjelicu stavite jaje te ga omotajte folijom.
  6. Zamotano jaje uronite u vodu te kuhajte 4 minute. Pazite da vam vrh od folije viri van vode.
  7. Škarama odrežite vrh od folije.
  8. Poširano jaje stavite na pripremljen kruh.
  9. Posolite te poslužite toplo.