Eine Spießchen-Platte ist ideal für jedes geselliges Treffen. Sie können es ganz nach Ihren Wünschen arrangieren und Größe und Gewürze für jede Angelegenheit anpassen.
8
Einfach
15 Minuten
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Zutaten
200 g Kirschtomaten
200 g Mini-Mozzarella
200 g Baranja Bauchspeck von Belje
200 g Kulenova seka Belje
100 g Artischocken, in Öl
150 g entkernte grüne Oliven
150 g gewürfelter Weichkäse
eine Handvoll frisches Basilikum
Zubereitung
Spießchen vorbereiten und jeweils eine Tomate stecken, dann Bauchspeck oder Kulen, Oliven, Mozzarella und einen Käsewürfel bis zum Ende.
Auf jedem Spießchen Zutaten in anderer Reihenfolge stecken, so dass sie bunt aussehen.
Spießchen kreisförmig auf dem Tablett anordnen. Den ganzen Kreis füllen und einige Spießchen in die zweite Schicht stecken, sodass der Teller voll ist.
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